Oké, wat MOET je echt eten in Trapani? Zet couscous alla trapanese maar op je lijstje en ook een Pinsa Siciliana. En sowieso een cornetto met pistachevulling. En, en, en, en… Ik kan nog wel even doorgaan, maar bij welke restaurants en bars kun je al dat lekkers zelf ervaren? Ik geef je graag tips voor eten en drinken in Trapani.
Trapani is een havenstad in het westen van Sicilië. Vrijwel ieder reisadvies stuurt je naar Trapani om vanuit daar uitstapjes naar andere plekken te doen. Maar Trapani zelf…
Heet. Bloedheet. En droog. Gortdroog. En toch, toch heeft Favignana, één van de Egadische eilanden bij Sicilië, heel wat aantrekkingskracht. De warme wind en de vele baaitjes lokken dagjesmensen van Trapani naar Favignana. En eigenlijk kun je ook prima wat langer op Favignana doorbrengen om het eiland echt goed te leren kennen.
Tussen Marsala en Trapani ligt een kustroute met de naam Via del Sal, oftewel de zoutroute. Deze weg, de SP21, leidt je langs zoutsalines en windmolens. Er zijn verschillende stops die je kunt maken. In dit artikel vind je de populairste.
