De ochtendzon kruipt over de muren van de Mezquita, terwijl de eerste geuren van versgebakken churros door de smalle straatjes zweven. Of je nu wilt verdwalen in de met bloempotten versierde patio’s of op zoek bent naar de minder bekende bezienswaardigheden, ik vertel je graag wat je zeker moet doen en zien in Córdoba.
Córdoba is meer dan alleen de Mezquita en sfeervolle steegjes. Ook voor foodies is er veel te ontdekken: van verrassend goede koffiebars tot een driesterrenrestaurant, en van traditionele churros tot moderne tapas. In deze food guide neem ik je mee langs de lekkerste plekjes van de stad.
Als je maar een ding gaat bekijken in Córdoba, dan MOET dat de Mezquita zijn. De middeleeuwse moskee mét christelijke kathedraal is zo bijzonder! De rood-wit gekleurde hoefijzervormige bogen zijn haast betoverend. En het goede nieuws is: je kunt de Mezquita moskee-kathedraal gratis bezoeken. Ik vertel je er graag alles over.
Ik heb een helm op en loop zo dicht mogelijk langs de rotswand. De afgrond ligt achter het hek, maar met hoogtevrees is dit de enige manier waarop…
Ik heb het idee dat er meer restaurants en bars in Cádiz zitten, dan dat er huizen zijn. Heel veel tapasbars én heel veel internationale keukens. Het is dus een onmogelijke opgave om overal te eten en je een volledig overzicht te geven. Maar ik heb wel heel wat plekken voor je geprobeerd en deze hieronder hebben het geschopt tot mijn favoriete restaurants en bars in Cádiz.
Wat ik zo tof vind aan Andalusië is dat iedereen het kent en tegelijkertijd zijn er nog heel veel ongekende plekjes. Het kustplaatsje Barbate is er zo eentje. Het hoogtepunt van Barbate? Oei, dat is lastig kiezen. Voor mij gaat het tussen de tonijntempel en de kliffen van Barbate.
Een schattig wit stadje aan de kust, dat is Conil de la Frontera. Even chillen aan het strand, een rondje lopen en wat lekkers eten. Het is zeker niet groot en dus perfect voor een dagje uit. Ontdek wat je kunt verwachten van Conil de la Frontera.
De Costa de la Luz (kust van het licht) ligt helemaal in het zuiden van Spanje en telt meer dan 3000 (!!) zonuren per jaar. Het gebied loopt van de grens met Portugal helemaal tot Tarifa. Dat betekent 270 kilometer aan zandstrand. Maar op welke kilometer moet je nou wezen?
Ik ruik sinaasappelbloesem in de straten en knoflook in de keukens. Ik zie vrolijke tegeltjes en metershoge palmbomen. Ik hoor trappelende paardenhoeven en flamenco. Rara, waar ben ik? Ik ben op citytrip in het mooie Sevilla. Ga jij binnenkort ook? Dan heb ik veel tips voor de leukste bezienswaardigheden, restaurants en hotels voor je.
