Laatste update: 30 mei 2023
In een onbekende stad is het altijd even uitvogelen waar je nou precies moet zijn voor de leukste plekken om te eten. Zeker als er zo ontzettend veel keuze is zoals in de Franse stad Bordeaux. Dit zijn mijn tips voor ontbijt, lunch en diner. Neem je elastische broek mee en verwen jezelf in Bordeaux!
Ontbijten bij PLUME in Bordeaux
Vanaf tien uur ’s ochtends kun je bij PLUME terecht voor een ontbijtje. Buiten staan een paar tafeltjes op de smalle stoep en binnen is ruim voldoende plaats. Ik ben helemaal fan van de inrichting: rustiek vol leuke details. De kaart is klein en heeft twee standaardontbijtjes die je kunt aanvullen met extra’s als kaas, ham en een brioche. Ik ga voor de yoghurt met granola, fruit en een brioche. Daar krijg ik een sapje met gember en een cappuccino bij. De bordjes zijn mooi opgemaakt, het is vers en het is een flink ontbijt ook.
Dit is echt precies zoals het zijn moet op een lazy morning. Mocht je geen zin of tijd hebben om al zo vroeg bij PLUME te zijn, reserveer dan even. Er schijnen weleens rijen te staan, zeker met de brunch in het weekend. En dat snap ik wel! PLUME is elke dag vanaf tien tot zeven open, maar gaat op zondag al om drie uur dicht.
Update 2023: misschien dat Plume nu Magnus heet. Maar het lijkt er nog hetzelfde uit te zien.
Lunchen bij Magasin Général
In het creatieve stukje Bordeaux genaamd Darwin vind je naast een skatepark en veel graffiti in oude loodsen het restaurant Magasin Général. Het gebouw is omgetoverd tot een hippe plek waar je terecht kan voor een zelfgebrouwen Darwin biertje en een biologisch verantwoorde maaltijd. Jong, oud, hip, minder hip en alles daartussen komt hier om even wat gas terug te nemen en te relaxen. Het is niet de goedkoopste plek, maar de setting maakt meer dan goed.
Plof neer op het overdekte terras op de bank, zoek een tafeltje binnen of sla het hoekje om en ga in de schaduw van de boom zitten (pas op voor de duivenpoep!). Neem een lekker wijntje en ga mensen kijken. Haal je je drankje aan de bar en geef je fooi, dan kun je een luid applaus van het barpersoneel verwachten. Een beetje ongemakkelijk, maar ach.
Je moet er wel wat voor over hebben, want Magasin Général ligt aan de andere kant van het water. Je kunt de brug oversteken en dan links aanhouden, reken dan op een dikke 25 minuten lopen inclusief de brug. Of pak de veerboot voor een klein bedrag en begin je wandeltocht na de brug.
Dineren bij Le Bouchon Bordelais
De inwoners van Bordeaux heten Les Bordelais en volgens Google Translate is een bouchon een stopper of kurk. Ik gok dus maar dat dit restaurant naar een wijnkurk is vernoemd. En anders niet, dat maakt het eten er niet minder lekker op.
Le Bouchon Bordelais is een kleine bistro met vriendelijk personeel. Er wordt met verse seizoensproducten, bij voorkeur van de markt, gekookt en alle gerechten die op tafel verschenen waren stuk voor stuk kunstwerkjes. Ik geniet van de gevulde scheermesjes en een heerlijk stukje vis. Voor een viergangenmenu betaal je iets meer dan € 40. L Bouchon Bordelais is iedere avond geopend en je kan er ook lunchen. Reserveren is wel aan te raden, want het succes van dit restaurant gaat niet onopgemerkt.
Simple comme bonjour
Uiteraard zijn er nog veel meer plekken in Bordeaux die ik graag nog had uitgeprobeerd. Verplicht tijdens je bezoek aan Bordeaux zijn trouwens ook oesters en een canéle de Bordeaux (een soort cakeje).
Oh ja, laatste tip: begroet alsjeblieft de barman of serveerster als je binnenkomt. De Fransen vinden het echt niet kunnen als je niet eerst ‘bonjour’ zegt en ze maken daar graag een punt van. Lees deze blog over the power of bonjour en doe er je voordeel mee!
Meer Frankrijk inspiratie?
Handige links voor je Frankrijk trip
- Accommodatie. Favorieten blijven toch Booking.com en Campspace. Verblijf je het liefst in een hostel? Check Hostelworld.
- Activiteiten. De leukste tours en activiteiten boek je bij GetYourGuide en Viator. Bij WithLocals heb je ook leuke opties. Voor ‘gratis’ wandeltours kun je bij Freetour en GuruWalk terecht, en voor fietstours moet je bij Baja Bikes zijn. En op de site van Rue des Vignerons vind je allerlei wijntours en proeverijen.
- Attracties en musea. Bij Tiqets krijg je met de kortingscode KIMOPREIS22 5% korting op musea en attracties.
- Autohuur. Ik huur het liefst bij EasyTerra en Sunny Cars vanwege hun all-inclusive / worry-free aanbod. Liever wat meer opties vergelijken? Kijk bij Discover Cars.
- Geld. Op sommige plekken wordt je Nederlandse bankpas misschien niet geaccepteerd, regel daarom een prepaid creditcard bij Revolut.
- Reisgidsen. Ik houd van de praktische gidsen van Lonely Planet, te koop bij onder andere Bol en Amazon.
- Simkaart. Pas op voor onverwachte hoge bel- en internetkosten. Koop een lokale simkaart ter plekke of regel er eentje online via Airalo.
- Trein en bus. Reis met NS International of FlixBus naar Frankrijk. En reserveer bussen en treinen met Busbud, 12Go of Omio.
- Verzorgde reizen. Liever compleet verzorgd op vakantie? De keuze is reuze: van ANWB vakanties en TUI tot Sawadee, of liever de Vakantie Discounter, Sunweb of D-reizen?
- Vliegtickets. Kijk sowieso bij Transavia, maar vergelijk je opties! Check in ieder geval Momondo, Skyscanner en Kiwi.
- Yoga retreat. Of: ga op yoga retreat in Frankrijk!
Sommige links op deze site zijn affiliate links. Als jij iets via zo’n link koopt, ontvang ik mogelijk een commissie.
Voor het eerst gepubliceerd: juli 2016. Daarna geüpdatet!
