In New York moet ik simpelweg wel een paar mega-toeristische dingen doen, maar ik combineer ze met dingen die ik typisch Amerikaans vind. Brooklyn is daar het uitgelezen stadsdeel voor.
Voor het tweede jaar op rij breng ik in de wintermaanden een weekje door in Bloemendaal aan Zee. Uitwaaien, lezen, winkelen… en dat allemaal vanuit een luxe vakantiehuisje.
De skyline van New York is legendarisch. Duizenden films en series laten shots van de wolkenkrabbers van Manhattan zien. Dat plaatje wil ik zelf ook fotograferen, dus ga ik op jacht naar de mooiste uitzichten van de stad.
Ken je de Netflix-serie Chef’s Table? Iedere aflevering draait om het levensverhaal en de kookcarrière van één chef. Fantastische serie als je het mij vraagt. En daarom bezocht ik in New York maar liefst drie Chef’s Table locaties.
Tijdens een bezoek aan Keulen voor werk, ontdek ik in mijn vrije tijd de fijnste plekken om in m’n eentje te eten. Niks hoogdravends, maar wel leuke plekken waar ik me vooral op m’n gemak voel in de wijk Belgisches Viertel.
Scheveningen ziet er in mijn ogen al eeuwig hetzelfde uit. Het toeristische hart bestaat uit een paar 13 in een dozijn winkels, precies dezelfde strandtenten met precies dezelfde menu’s als tien jaar geleden en veel te veel mensen op veel te weinig ruimte. Is dat een imagoprobleem of realiteit?