This post is also available in:
Laatste update: 23 juni 2025
Als het weer op Ibiza een beetje tegenzit, is een wijnproeverij een hele goede manier om wat tijd te doden. Wat zeg ik? Ook als de zon schijnt, is een wijnproeverij op Ibiza een goed idee!
De wijnhuizen van Ibiza
Ibiza kent verschillende wijnhuizen, bijvoorbeeld Can Rich (ook bekend van de olijfolie), Ibizkus, Bodegas Can Maymo en Ojo de Ibiza. Bij alle vier is het mogelijk om een wijnproeverij te doen. Even van tevoren bellen om af te spreken, is wel handig. Bij Can Maymo is het mij nog niet gelukt om een afspraak te maken. Wel bezoek ik Ojo de Ibiza, Can Rich en Ibizkus: drie heel verschillende wijnhuizen. Voor ieder wat wils dus.
Wijnproeverij bij Ojo de Ibiza
Wat nu de wijngaard van Ojo de Ibiza is, was een paar jaar geleden nog de wijngaard van Sa Cova. De eigenaren van Sa Cova hebben hun land echter verkocht en daarmee plaatsgemaakt voor een wijnmaker met een veel moderner uitstraling.
Hier, in Sant Mateu, werd ik eerder nog ontvangen voor een wijnproeverij met vier glazen wijn met tapas van voor € 18. Die goede oude tijd, haha. Nu betaal je € 47, maar de wijnproeverij heeft dan ook wel een enorme upgrade gekregen. We krijgen een uitgebreide rondleiding vol informatie, erg interessant. Nog steeds vier glazen wijn, maar wel met uitgebreidere tapas.
Leuk feitje: eigenaar Dieter Meier zat vroeg in de band Yello. Misschien zegt dat je niks, maar dit liedje misschien wel:
Terug naar de wijn. Ojo de Ibiza maakt twee rode, een witte en een rose wijn. Die krijg je allemaal te proeven en ze zijn ook verkrijgbaar in sommige supermarkten en restaurants op het eiland. De productie is slechts kleinschalig
Als je een wijnproeverij wilt doen bij Ojo de Ibiza, moet je vooraf een afspraak maken. Bekijk je opties en de contactegevens op de site. Maar stel, niemand heeft zin om te rijden, dan kun je het best een wijnproeverij via GetYourGuide boeken, dan wordt je namelijk opgehaald en weer naar je hotel gebracht!
Tip! Ik heb nog veel meer Ibiza tips voor je verzameld.
Wijnproeverij bij Ibizkus
In augustus 2018 heeft Ibizkus een proeflokaal met wijnwinkel geopend. Dit proeflokaal is heel modern en fris ingericht. De blauwe kleur uit het logo komt op verschillende plekken in het interieur terug. Erg mooi. Je kunt al een wijnproeverij doen vanaf € 25. Ook hier krijg je een rondleiding door de kelders en de productiefaciliteiten (mits er niet net druiven worden gelost) en een uitleg over de wijnen.
De wijnproeverij van Ibizkus duurt ongeveer een uurtje en is net even een stukje professioneler dan het andere wijnhuis. Onze gastheer Andre weet veel te vertellen over de wijnen en het wijnhuis zelf. In 2007 is dit wijnhuis gestart als Totem Wines en later is het wijnhuis verdergegaan onder de naam Ibizkus.
Ibizkus heeft maar liefst 40 stukken land op Ibiza waarop verschillende druiven verbouwd worden. De wijn wordt hier echt nog gestampt met de voeten. Hoe cool is dat?! De Ibizkus White en Rose zijn echte slobberwijntjes: perfect om mee te nemen naar het strand voor een picknick. Mijn favoriet is de Ibizkus Red, lekker vol en fruitig. We mogen zelfs nog een extra glaasje van deze rode wijn omdat we ‘m zo lekker vinden. Dank je wel Andre!
Tip! Thuis in Nederland alvast de wijnen van Ibiza proeven? Hier koop je ze.
Can Rich wijnproeverij
Wijntours zijn alleen beschikbaar op afspraak bij Can Rich. Maar vaak kun je gewoon langskomen voor een proeverij. Informeer gewoon vooraf naar de opties, zodat je niet teleurgesteld wordt. Ik probeer de proeverij omdat er niet genoeg mensen zijn om de rondleiding door te laten gaan op de data dat ik op het eiland ben. Dus mijn beste vriend en ik proberen vier wijnen en een klein glaasje hierbas. De wijnen worden één voor één geserveerd, maar met iets te veel tijd ertussen en weinig uitleg. Maar de omgeving is prachtig, en wij betalen dan slechts 15 euro. De volledige tour kost trouwens € 40.
Can Rich is opgericht in 1997 en heeft meer dan 20 hectaren wijngaard en nog eens 3000 olijfbomen. Ik ben trouwens dol op de Can Rich olijfolie. Elke keer als ik naar Ibiza kom, neem ik een fles mee naar huis.
Geen wijn op Ibiza maar Hierbas
Oké, het is geen wijn, maar het is wel een typisch drankje van Ibiza. Hierbas: een soort kruidenlikeur. In restaurants krijg je vaak een glaasje na je diner. En je kunt ’t zelf leren maken. Dit staat nog op mijn to do-lijst voor mijn volgende Ibiza trip! Bekijk hier de details.
Meer Ibiza inspiratie?
Handige links voor je Ibiza trip
- Accommodatie. Favoriet blijft toch Booking.com. Ga je liever voor een hostel? Check HostelWorld.
- Activiteiten. De leukste tours en activiteiten boek je bij GetYourGuide en Viator. Ook WithLocals heeft leuke opties. Voor ‘gratis’ wandeltours moet je bij Freetours of GuruWalk zijn en Baja Bikes organiseert fietstours.
- Autohuur. Ik huur het liefst bij EasyTerra en Sunny Cars vanwege hun all-inclusive / worry-free aanbod. Bij Discover Cars kun je nog meer prijzen vergelijken.
- Boot. Je kunt vanaf het vasteland van Spanje met de boot naar Ibiza of tussen Ibiza, Mallorca en Formentera varen. Vergelijk de prijzen van alle aanbieders bij Direct Ferries.
- Clubs. Koop hier je clubtickets.
- Reisgidsen. Ik houd van de praktische gidsen van Lonely Planet, maar voor Ibiza ga ik liever voor de inspiratiegidsen en daar heeft Bol.com er heel veel van. Maar je kunt ook bij Amazon terecht.
- Simkaart. Pas op voor onverwachte hoge bel- en internetkosten. Koop een lokale simkaart ter plekke of regel er eentje online via Airalo.
- Verzorgde reizen. Liever compleet verzorgd op vakantie? De keuze is reuze: van ANWB vakanties tot Tui, of liever D-reizen, Sunweb, Vakantie Discounter of Corendon?
- Vliegtickets. Kijk sowieso bij Transavia en Vueling, maar vergelijk je opties! Check in ieder geval ook Momondo en Kiwi.
- Yoga retreat. Of, ga voor een heerlijk yoga retreat op Ibiza.
Sommige links op deze site zijn affiliate links. Als jij iets via zo’n link koopt, ontvang ik mogelijk een commissie.
Voor het eerst gepubliceerd: oktober 2018. Daarna geüpdatet!
