Laatste update: 18 juli 2023
Als het weer op Ibiza een beetje tegenzit, is een wijnproeverij een hele goede manier om wat tijd te doden. Wat zeg ik? Ook als de zon schijnt, is een wijnproeverij op Ibiza een goed idee!
De wijnhuizen van Ibiza
Ibiza kent verschillende wijnhuizen, bijvoorbeeld Can Rich (ook bekend van de olijfolie), Ibizkus, Bodegas Can Maymo en Sa Cova. Bij alle vier is het mogelijk om een wijnproeverij te doen. Even van tevoren bellen om af te spreken, is wel handig. Zeker bij Can Rich, want zij verzorgen alleen wijntours op afspraak. Ik bezoek Sa Cova, Can Rich en Ibizkus: drie heel verschillende wijnhuizen. Voor ieder wat wils dus.
Wijnproeverij bij Sa Cova
Sa Cova ligt in San Mateu. Zodra je San Mateu inrijdt, staan er borden die je de weg wijzen naar de wijngaard. Zelfs zonder afspraak is een korte tour gevolgd door een proeverij mogelijk. Voor vier glazen wijn met tapas betaal je 18 euro. Ik vind de uitleg tijdens de tour interessant, maar tijdens de proeverij worden we redelijk aan ons lot overgelaten. De gastheer schenkt de wijn in, noemt de naam van de druif en verdwijnt. Ik wil graag wat meer uitleg bij de wijnen, daarom bestook ik de beste man met vragen. Vragen die hij overigens netjes beantwoord. Dus met een beetje eigen input, is de wijnproeverij van Sa Cova wel een leuk tijdverdrijf.
Tip! Ik heb nog veel meer Ibiza tips voor je verzameld.
Wijnproeverij bij Ibizkus
Sinds augustus 2018 heeft Ibizkus een nieuw proeflokaal met wijnwinkel geopend. Dit proeflokaal is heel modern en fris ingericht. De blauwe kleur uit het logo komt op verschillende plekken in het interieur terug. Erg mooi. Je kunt al een wijnproeverij doen vanaf 19 euro. Ook hier krijg je een rondleiding door de kelders en de productiefaciliteiten (mits er niet net druiven worden gelost) en een uitleg over de wijnen.
De wijnproeverij van Ibizkus duurt ongeveer een uurtje en is net even een stukje professioneler dan het andere wijnhuis. Onze gastheer Andre weet veel te vertellen over de wijnen en het wijnhuis zelf. In 2007 is dit wijnhuis gestart als Totem Wines en later is het wijnhuis verdergegaan onder de naam Ibizkus.
Ibizkus heeft maar liefst 40 stukken land op Ibiza waarop verschillende druiven verbouwd worden. De wijn wordt hier echt nog gestampt met de voeten. Hoe cool is dat?! De Ibizkus White en Rose zijn echte slobberwijntjes: perfect om mee te nemen naar het strand voor een picknick. Mijn favoriet is de Ibizkus Red, lekker vol en fruitig. We mogen zelfs nog een extra glaasje van deze rode wijn omdat we ‘m zo lekker vinden. Dank je wel Andre!
Tip! Thuis in Nederland alvast de wijnen van Ibiza proeven? Hier koop je ze.
Can Rich wijnproeverij
Wijntours zijn alleen beschikbaar op afspraak bij Can Rich. Maar vaak kun je gewoon langskomen voor een proeverij. Informeer gewoon vooraf naar de opties, zodat je niet teleurgesteld wordt. Ik probeer de proeverij omdat er niet genoeg mensen zijn om de rondleiding door te laten gaan op de data dat ik op het eiland ben. Dus mijn beste vriend en ik proberen vier wijnen en een klein glaasje hierbas. De wijnen worden één voor één geserveerd, maar met iets te veel tijd ertussen en weinig uitleg. Maar de omgeving is prachtig, en het kost maar 15 euro. De volledige tour kost trouwens 28 euro.
Can Rich is opgericht in 1997 en heeft meer dan 20 hectaren wijngaard en nog eens 3000 olijfbomen. Ik ben trouwens dol op de Can Rich olijfolie. Elke keer als ik naar Ibiza kom, neem ik een fles mee naar huis.
Geen wijn op Ibiza maar Hierbas
Oké, het is geen wijn, maar het is wel een typisch drankje van Ibiza. Hierbas: een soort kruidenlikeur. In restaurants krijg je vaak een glaasje na je diner. En je kunt ’t zelf leren maken. Dit staat nog op mijn to do-lijst voor mijn volgende Ibiza trip! Bekijk hier de details.
Meer Ibiza inspiratie?
Handige links voor je Ibiza trip
- Accommodatie. Favoriet blijft toch Booking.com. Ga je liever voor een hostel? Check HostelWorld.
- Activiteiten. De leukste tours en activiteiten boek je bij GetYourGuide en Viator. Ook WithLocals heeft leuke opties. Voor ‘gratis’ wandeltours moet je bij Freetours of GuruWalk zijn en Baja Bikes organiseert fietstours.
- Autohuur. Ik huur het liefst bij EasyTerra en Sunny Cars vanwege hun all-inclusive / worry-free aanbod. Bij Discover Cars kun je nog meer prijzen vergelijken.
- Boot. Je kunt vanaf het vasteland van Spanje met de boot naar Ibiza of tussen Ibiza, Mallorca en Formentera varen. Vergelijk de prijzen van alle aanbieders bij Direct Ferries.
- Clubs. Koop hier je clubtickets.
- Geld. Op sommige plekken wordt je Nederlandse bankpas misschien niet geaccepteerd, regel daarom een prepaid creditcard bij Revolut.
- Reisgidsen. Ik houd van de praktische gidsen van Lonely Planet, maar voor Ibiza ga ik liever voor de inspiratiegidsen en daar heeft Bol.com er heel veel van. Maar je kunt ook bij Amazon terecht.
- Reisuitrusting. Koop je gear bij Bever of Decathlon, of gewoon bij Bol.com.
- Simkaart. Pas op voor onverwachte hoge bel- en internetkosten. Koop een lokale simkaart ter plekke of regel er eentje online via Airalo.
- Verzorgde reizen. Liever compleet verzorgd op vakantie? De keuze is reuze: van ANWB vakanties tot Tui, of liever D-reizen, Sunweb, Vakantie Discounter of Corendon?
- Vliegtickets. Kijk sowieso bij Transavia en Vueling, maar vergelijk je opties! Check in ieder geval ook Momondo, Skyscanner en Kiwi.
- Yoga retreat. Of, ga voor een heerlijk yoga retreat op Ibiza.
Sommige links op deze site zijn affiliate links. Als jij iets via zo’n link koopt, ontvang ik mogelijk een commissie.
Voor het eerst gepubliceerd: oktober 2018. Daarna geüpdatet!
