fbpx

Laatste update: 28 november 2022

Ok, ik heb niet de illusie dat ik in één weekend alle restaurants en cafés van Kopenhagen kan test. Maar ik heb wel een paar hele leuke voor je gevonden. Dus ben je op zoek naar leuke eetadresjes of een fijne koffietent in Kopenhagen, pak dan zeker dit lijstje erbij! 

Kopenhagen food scene en koffiecultuur

Je kunt in Kopenhagen eigenlijk alles krijgen wat je wilt: van Italiaans tot Thais en van burgers tot oesters. En je hebt vast wel eens van Noma gehoord: het restaurant dat in veel lijstjes tot beste restaurant van de wereld is gebombardeerd. Alleen daarom bezoeken veel mensen al Kopenhagen. Ik moet er nog eens voor terug, want ik kon geen reservering maken. Maar, veel koks die ooit eens in Noma hebben gewerkt, hebben een eigen restaurant geopend in de stad. Zo wordt de lat qua culinaire ervaring lekker hoog gelegd. 

Sowieso is reserveren in Kopenhagen een must. Zeker in het weekend. Als je een leuk restaurant op het oog hebt, maak dan gewoon die reservering om teleurstellingen te voorkomen. 

Kopenhagen heeft ook een levendige koffie scene. De Denen zijn dol op koffie. Denemarken staat steevast in de top tien van landen waar de meeste koffie wordt gedronken. En eigenlijk kun je zo’n beetje overal met een gerust hart neerstrijken: ik heb nergens een slechte kop koffie gehad. 

Typisch Deens eten

Als je in Kopenhagen bent, probeer dan in ieder geval:

  • Een kardemombroodje
  • Smørrebrød met beleg
  • Gerookte paling
  • Een hotdog genaamd Rød pølse

Maar, waar moet je nou heen? Wat zijn nou echt leuke restaurants en cafés in Kopenhagen? Check snel mijn tips en als aanvulling kan ik je het boekje Copenhagen Like a Local aanraden.

The Artisan Copenhagen

De barista van The Artisan is hartstikke behulpzaam bij het kiezen van een koffie. Ze branden hier zelfs de koffiebonen live voor je als je wilt. Soms kan dat direct, maar voor de zekerheid kun je daasr ook voor reserveren. En je hoeft niet per se aan de cappuccino of espresso. Nee hoor, ze maken ook graag een cocktail voor je! Leuke locatie ook aan het water en binnen is het heel modern ingericht. 

Google Maps locatie

Ginbar Two Socks

Er zitten maar liefst vijf Two Socks ginbars in Kopenhagen. Ik ga naar die vlakbij het station en ben helemaal overweldigd door de keuze. Meer dan 130 soorten gin! Hoe kies je dan? Een beetje op goed geluk dan maar. Je kunt hier ook een ginproeverij doen, bekijk je opties.  

Google Maps locatie

Reffen – Copenhagen Street Food 

Als je het tof vind om verschillende dingen uit te proberen, dan moet je zeker even naar Reffen Copenhagen Street Food. Op dit enorme terrein staan tientallen foodtrucks, containerrestaurants en zelfs een kleine bierbrouwerij. Er is een skatebaan, muziek (soms zelfs live) en een stadsstrand aan het water. Echt een fijne plek om een paar uur te chillen en eten.  Check wel even of Reffen geopend is: ze gaan meestal begin april open en sluiten dan voor het winterseizoen. 

Google Maps locatie

Tip! Nog meer streetfood en foodtrucks? Ga naar Broens Gadekøkken (Google Maps locatie), vlakbij Nyhavn. Een gezellige plek met een handjevol foodtrucks.  

Bæst voor hippe pizza’s

Geen idee hoe ik het uitspreek: Baast? Beest? Maar dat maakt niet uit, want het gaat om het eten. Restaurant Bæst trekt een hip, internationaal publiek. Je eet hier pizza’s, maar dan wel net even anders. Alles op het menu is biologisch, zelfgemaakt of in ieder geval lokaal ingekocht. De mozarella op ons bord? Vanochtend nog gemaakt. Ik ben vergeten een foto te maken, want ik had hongurrrrr. 

Google Maps locatie 

Risteriet Coffee Halmtorvet

Vlakbij het station kun je bij Risteriet Coffee Halmtorvet terecht voor een snelle caffeïneshot. Het koffiecafé zit half ondergronds, je moet een klein trapje af. Het is een beetje een alternatief zaakje waar ze ook ontbijtjes en broodjes serveren. Risteriet heef ook een eigen koffiebranderij, dus als je de koffie lekker vindt, heb je meteen een leuk souvenir uit Kopenhagen! 

Google Maps locatie

BRUS brouwerijcafé

Het bier van BRUS wordt op dezelfde locatie gebrouwen. En ze houden hier van experimenteren met smaken en zo zijn er dus veel verschillende bieren op tap. Wel voor Deense prijzen: twee bier voor € 17,50. Dat is even wennen op m’n eerste avond in Kopenhagen. Maar goed, het is een leuke tent, het bier smaakt en als je wilt kun je er ook een hapje eten. 

Google Maps locatie 

Tip! Meer brewpubs ontdekken in Kopenhagen? Ga eens langs bij Warpigs Brewpub (Google Maps locatie) of Kølsters Tolv Haner (Google Maps locatie).

Uitgebreid brunchen bij Livingstone

Café Livingstone ligt mooi aan het water. In de zomermaanden kan het niet anders dan dat dit terras supervol zit. Je kunt hier tot maar liefst vier uur ‘s middags brunchen. Op zaterdag en zondag is er een early bird deal. Als je tussen 8 en 8.45 uur besteld, krijg je zeven brunchgerechtjes voor de prijs van vijf. Vraag het wel even na bij de bediening! Wij zien bij onze buren zoveel bordjes staan, dat we met z’n tweeën in totaal zeven gerechtjes bestellen. Dat is ruim voldoende, afhankelijk van wat je kiest en hoeveel honger je hebt natuurlijk. 

Google Maps locatie

Op de koffie bij Coffee Collective

Het Coffee Collective heeft meerdere locaties in Kopenhagen. Ze branden hun eigen koffie en daarom zul je de koffie ook bij andere restaurants en cafés vinden. Ik bezoek de Coffee Collective Godthåbsvej vestiging waar je door het glas de branderij kan zien. Zoet broodje erbij,  niks meer aan doen. 

Google Maps locaties

Sonny: een lunch voor op Instagram

Wat opvalt als je Sonny binnenloopt? Dat er eigenlijk alleen maar vrouwen zitten. Het hippe design trekt blijkbaar vooral dames aan. Kom hier voor een kopje koffie of een lekkere lunch. De kaart is beperkt, maar daardoor vliegen de gerechten ook de keuken uit. De smörrebröd met kipsalade is echt een aanrader. Reserveren is in ieder geval in het weekend een must. 

Google Maps locatie

Hot Dog Døp: Deense hotdog

Als je in Kopenhagen bent, moet je echt even een traditionele hotdog halen bij de hotdogstands van Hot Dog Døp (Den Økologiske Pølsemand). De hot dog is een rød pølse. Het is een roodgekleurd varkensworstje op een wat donkerder en steviger broodje dan wij in Nederland kennen. Vervolgens gaat er van alles op: mosterd, ketchup, uitjes, augurk en gebakken uitjes. Erg lekker voor de snelle trek tussendoor. Je kunt de rød pølse hotdog bij verschillende kraampjes kopen, maar die van Hot Dog Dop zijn volledig biologisch. 

Google Maps locatie of Google Maps locatie

Tip! Ontdek de food scene van Kopenhagen met een local. Zo hoor je direct wat je waar moet eten. Check de opties bij WithLocals.

Meyers i Tårnet: lunchen op hoogte

Dit toffe plek je zit in de toren van Christiansborg: het voormalige paleis van de koninklijke familie en nu onder andere het parlementsgebouw. Er is dus best strenge beveiliging om boven te komen, en later hoor ik dat het heel bijzonder is dat ik er überhaupt kon lunchen zonder reservering. Meyers i Tårnet is een chique zaak, maar het voelt niet heel deftig. Je kunt er gewoon met je spijkerbroek naartoe, hoor. Mijn beste vriend en ik eten hier ons eerste smørrebrød en zijn meteen fan. Lekker met zalm, rosbief, biet of haring. En sowieso is het een mooie plek om te lunchen vanwege het uitzicht over het plein. Je kunt ook nog hoger de toren in om misschien wel Zweden te zien liggen. 

Google Maps locatie

Llama: waan je in Latijns-Amerika

Als je fan bent van de Latijns-Amerikaanse keuken, zit je bij Llama goed. Er staan gerechten uit Peru, Mexico, Ecuador, Chili en meer op de kaart. Oók de typische cocktails uit de regio, zoals een pisco sour. Yum! De gerechten zijn om te delen. Je bestelt er twee of drie per persoon. Het restaurant zit ondergronds, maar doet toch gezellig aan door slim gebruik van spiegels op de muren en vrolijk gekleurde tegeltjes op de vloer. Het is een grote zaak en erg populair. Zeker even reserveren dus.

Google Maps locatie 

CUB coffee bar

Middenin de stad ligt de CUB coffee bar waar je lekkere koffie kan drinken met iets zoets erbij. Als ze een kardemombroodje hebben, neem die dan. Die MOET je in ieder geval één keer proberen als je in Kopenhagen bent. Buiten staan een paar tafeltjes en binnen zijn er genoeg zitjes. Er zitten ook wat mensen te werken op hun laptop, maar het zijn vooral koffieliefhebbers die bij CUB langskomen. 

Google Maps locatie

Chique cocktails bij Brønnum 

De cocktails van Brønnum zijn legendarisch. Ze worden met veel aandacht, zorg en liefde gemaakt. Prijzig, maar je wordt ook echt goed bediend. De bediening helpt je ook bij je cocktailkeuze als je wilt. En dat is fijn, want hier staan geen standaard cocktails op het menu. Ik ga voor de Delicious Sour en die is, je raadt het al, delicious. Echt een topplek om even voor of na je diner een drankje te doen. 

Google Maps locatie  

Spelletjes spelen bij Bastard Café

Het Bastard Café is een eenvoudig café met veel, heel veel spelletjes. Sommige spellen mag je gratis spelen, voor andere moet je een kleine bijdrage betalen. Er is zelfs een spelletjesexpert aan wie je vragen kunt stellen en die je helpt een leuk spel voor jouw tafel uit te zoeken. Bestel ondertussen een koffietje of een biertje en plotseling zijn er een paar uur voorbij. 

Google Maps locatie

Wijnen, wijnen, wijnen bij Villa Vino

Beslagen ramen en veel gelach. Als ik bij Villa Vino binnenloop weet ik dat ik op de goede plek ben belandt voor een avondje wijn. Het is een klein zaakje en de tafels staan boven op elkaar. En dat maakt het zo gezellig. Je knoopt al snel een gesprekje aan met het tafeltje naast je. De wijnkaart is eindeloos en heeft in iedere prijsklasse wel wat. Bestel ook zeker een kaasplankje met Deense kazen. Wij ontdekken zo een heerlijk oud kaasje met kristallen. 

Google Maps locatie

Uitgegeten en gedronken? Ik heb ook veel tips voor bezienswaardigheden in Kopenhagen voor je!

Sommige links op deze site zijn affiliate links. Als jij iets via zo’n link koopt, ontvang ik mogelijk een commissie. Hier betaal jij uiteraard niet extra voor. 

Schrijf een reactie