Charmant Celle: vakwerkstadje in Noord-Duitsland

Laatste update: 4 juli 2024

Celle heeft één van de grootste vakwerkensembles in Europa. Of in gewoon Nederlands: ontzettend veel prachtige vakwerkhuizen op maar een paar vierkante meter. Dat is ook meteen de grootste aantrekkingskracht van het stadje. Maar je kunt er nog meer doen, ga je mee? 

De 9 steden van Nedersaksen

Celle ligt in Noord-Duitsland. De dichtstbijzijnde grote stad is Hannover. Het is één van de negen steden in Nedersaksen. Braunschweig, Celle, Einbeck, Göttingen, Goslar, Hamelen, Hannover, Hildesheim en Wolfenbüttel zijn de 9 Städte die je een goede indruk geven van wat Nedersaksen te bieden heeft. 

Celle is de eerste stad in Noord-Duitsland die gecertificeerd is met een ‘duurzame bestemming’- onderscheiding. Die is te danken aan een combinatie van cultuurbehoud, lokale gastronomie, bescherming van het landschap en meer. In deze blog focus ik vooral op het stadscentrum van Celle, maar je kunt er dus ook prima wandelen over de heide of een kanotocht maken. 

Een bezoek aan Celle

Je kunt Celle prima in een dag bezoeken. Het is maar klein. Ooit ontstond het stadje rondom het kasteel met slechts twee straten die daarnaartoe leiden. Met de jaren zijn er steeds meer huizen bijgebouwd. Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd het centrum niet gebombardeerd, dus alles is nog zoals het ooit was. Wel gerestaureerd natuurlijk. Op korte afstand van elkaar vind je de belangrijkste to do’s van het stadje. 

Ga mee met een rondleiding

Je kunt Celle makkelijk in een uurtje zelf te voet ontdekken. Maar dan mis je wel de leuke weetjes en interessante verhalen. Ik ben daarom blij dat ik met een gids door het stadje wandel. Het toerismebureau organiseert onder andere rondleidingen door de stad en met een Bauhaus thema. Kijk op de site voor de actuele mogelijkheden en tickets.  

Slot van Celle

Het kasteel van Celle (Schloss Celle) is haast niet te missen. Met dit slot is Celle ooit begonnen en daarna is er van alles bijgebouwd. Er ligt een kasteeltuin waar je een rondje door kan lopen en als je wilt, kun je kasteel ook van binnen bekijken. Daar moet je uiteraard wel een ticket voor kopen. Je ziet dan de koninklijke vertrekken. Er zijn ook tours door het kasteel, dan geeft een gids tekst en uitleg bij de verschillende ruimtes en voorwerpen. Je betaalt dan maar een euro meer dan de reguliere entree. Bekijk hier de actuele tijden.  

Er is een heel kleine galerie in het Slot van Celle die je gratis kan bezoeken. Hier zie je een beperkt aantal kunstwerken. Verder is er het Schlosstheater, een heel oude theaterzaal. Kijk op de website of er misschien iets op de agenda staat wat je aanspreekt. 

Google Maps locatie

24-uurs Museum

In Stelle staat het eerste 24-uurs museum ter wereld, tegenover het slot. Een klein beetje valse reclame is het wel. Want het museum sluit namelijk wel, alleen kun je ‘s avonds en ‘s nachts een lichtshow op het gebouw bekijken. Overdag kun je er de kunstverzameling van Robert Simon bekijken. “De MoMa van Celle!”, verklaart mijn stadsgids. 

Google Maps locatie

Vakwerkhuizen 

Wat Celle écht een bezoek waard maakt, zijn de eeuwenoude vakwerkhuizen. In de middeleeuwen maakten mensen deze huizen van hooi, modder en hout. Het hooi en de modder is nu veelal vervangen door steen, maar de mooie houten balken zie je nog overal. 

En je hoeft niet op zoek hoor, want in het centrum van Celle staan alleen maar vakwerkhuizen. Het stadje telt er ongeveer vijfhonderd. Samen met de Franse stad Troyes heeft Celle de hoogste dichtheid aan vakwerkhuizen. Maar de twee steden verschillen wel, vindt mijn gids. “In Troyes zijn de vakwerkhuizen eenvoudiger. Geen decoratie of jaartallen op de gevels.” En dat hebben de vakwerkhuizen van Celle zeker wel. 

De vakwerkhuizen zijn pas zo’n 150 jaar geleden van een likje verf voorzien. Tot die tijd waren de versieringen er wel, maar slechter zichtbaar. Dus nu is Celle echt een heel kleurrijk stadje. Zo zie je op sommige huizen tekeningen die verraden wie de originele bewoner was, bijvoorbeeld een slager. Ook verraden de versieringen in welke periode het huis origineel gebouwd is. Maar daar moet je wel een getraind oog voor hebbben. 😉

Markt in Celle

Celle trekt jaarlijks heel wat toeristen en zeker op zonnige marktdagen kan het behoorlijk druk worden. Er is een wekelijkse markt op woensdag en zaterdag. De lokale bevolking doet hier inkopen, maar ook voor vluchtige bezoekers is de markt een bezoekje waard. Je kunt er namelijk ook lokale lekkernijen voor thuis kopen, zoals een potje honing of asperges in het seizoen. 

Op de plek waar nu de markt is, voor de kerk, was vroeger de plek voor steekspelen – je weet wel, met ridders te paard. Dit weggetje heet dan ook Stechbahn en je vindt er een sculptuur met lansen. 

Google Maps locatie

Terrasje pakken op Brandplatz

Brandplatz is een gezellig plein vol terrasjes. In het weekend is er een open podium met live muziek. Het voelt wat jeugdiger hier dan in de rest van het stadje. Omdat er geen universiteit in Celle is, trekken de jonge mensen namelijk naar de grotere steden. 

Op de plek van Brandplatz stonden vroeger 29 vakwerkhuizen. Deze zijn echter afgebrand omdat een meisje hier met lucifers aan het spelen was en de huizen dus van hout, hooi en modder waren gemaakt. Zonde! Maar nu begrijp je ook de naam Brandplatz. 

Google Maps locatie

Lokale shoptips in Celle

Ik ben eigenlijk niet zo’n ontzettende winkelaar. Ik koop niet zo heel veel kleding en wat ik koop, koop ik online. Maar ik vind het wel altijd leuk om lokale winkeltjes te bezoeken en die heb je in de zijstraatjes zeker. Marchelle (Google Maps locatie) is een delicatessenwinkel waar je ook wat kunt eten of een wijntje kunt drinken. Huths’s Kaffee (Google Maps locatie) heeft achterin een eigen koffiebranderij en dus kun je hier koffie kopen, maar ook andere lekkere dingen.  Neem ook een kijkje bij Zapfhahn (Google Maps locatie) waar je wijnen, likeuren en meer kan kopen en in het binnentuintje kunt proeven.

Even proeven als je durft: Alter Provisor

De Alter Provisor is een lokale kruidenlikeur met een hoog alcoholpercentage: 50%! Hallo zeg. De huidige eigenaresse van de gelijknamige cadeauwinkel heeft het geheime recept gekregen van de apotheker waar ze vroeger voor werkte. Ze vond het zonde dat het verloren zou gaan en maakt nu zelf in een klein keukentje de likeur. In de winkel kun je behalve de Alter Provisor likeur ook zeep, kaarsen, woonaccessoires en meer kopen. 

Google Maps locatie

Drankje doen in Celle

Op de pleinen Brandtplatz en Großer Plan heb je genoeg cafeetjes waar je terecht kunt. Maar het is ook leuk om wat dieper in Celle te duiken en de binnentuintjes te ontdekken. Bij wijnbar Schlosskönig (Google Maps locatie) komen de creatieve geesten van Celle graag een wijntje doen en bij Coffee Shop Celle (Google Maps locatie) kun je achterin de binnentuin genieten van een enorme ijskoffie of een minstens zo groot stuk taart.

Ik bezocht Celle op uitnodiging van Visit Hannover. Zij hebben mij volledige redactionele vrijheid gegeven.