Châlons-en-Champagne: klein maar fijn. Châlons-en-Champagne in Frankrijk is zo’n stadje waar je niet de benen uit je lijf hoeft te rennen om alles te zien. Lekker behapbaar en wat minder stads dan Reims of Épernay. Ontdek snel wat je kunt doen in Châlons-en-Champagne: van boottocht tot champagnehuis en van restaurants tot hotels.
Waar ik in Reims en Épernay figuurlijk bijna geen champagne meer kan zien, kan ik het in Troyes bijna letterlijk niet zien. Ik moet in Troyes echt op zoek naar de bubbels. En dat terwijl de stad toch echt in de Champagnestreek ligt. In deze rustige stad vind je meer “vakwerkhuizen” dan champagnehuizen, en dat is eigenlijk minstens zo leuk.
Onder de straten van Épernay ligt een tunnelstelsel van 110 kilometer aan champagnekelders. Meer dan 200 miljoen champagneflessen liggen hier te rijpen. Maar wat kun je tussen de bubbels door in Épernay doen?
De Champagnestreek bubbelt, en hoe! Dompel je helemaal onder in de champagne, leer er alles over, proef zoveel je kan en geniet. On y va!
