De Drôme zit vol smaak. Niet alleen op je bord, maar ook in het glas. Ik proef me een weg door de streek: van een eeuwenoude wijncoöperatie aan de Rhône tot een familie truffelboerderij. Dit zijn de leukste proeverijen in de Drôme.
Nyons is een stadje in de Drôme Provençale, bekend om olijven en olijfolie én de markt. Maar er is meer te doen dan alleen tussen de kraampjes struinen: denk aan een eeuwenoude brug, de laatste scourtinfabriek van Frankrijk en zelf aan de slag met olijfolie.
Via slingerende Franse landwegen begeef ik me richting Grignan. Wilde bloemen langs de weg. Tractoren die het land bewerken. Glooiende heuvels. Grote balen hooi in het veld. Ik ben nog niet eens gearriveerd, maar dat lome vakantiegevoel is al volop aanwezig. En dan doemt Grignan op, op een heuvel omringd door lavendelvelden. Bovenop prijkt het kasteel triomfantelijk. Ik breng er een dagje door en eerlijk gezegd had ik nog wel wat langer kunnen blijven.
33 jaar lang bouwt een postbode zonder kunst- of architectuuropleiding onverstoord aan zijn paleis. ‘s Avonds, in het licht van een olielamp. Een gekkie. Of toch een genie? Zijn noeste arbeid is ruim honderd jaar later te bewonderen in Hauterives.
Livorno ligt aan de Ligurische zee, dus je begrijpt dat je hier op z’n minst één keer iets met vis moet eten. En wijn drinken, want je bent…
Livorno staat niet bovenaan de meeste Toscane-lijstjes. De stad heeft ook niet de picture perfectcharme van Toscane met cipressen en glooiende heuvels. Het is een echte havenstad met een eigen karakter. Ruw randje, streetart, kanalen en gefrituurde vis aan de kade. Ik vind het wel wat hebben. Dus ga met me mee en ontdek wat je kunt doen in Livorno.
